Fernando Frazão/Agência Brasil

A dispensa da indicação de validade foi autorizada por meio da Portaria nº 458, publicada no dia 22 de julho.

Vegetais frescos estão dispensados de informar data de validade

O Ministério da Agricultura publicou uma portaria em que dispensa a obrigatoriedade de informar o prazo de validade em vegetais frescos embalados. Inclusive, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) já previa a dispensa em resolução de 2002.

A portaria é defendida pelo secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), José Guilherme Leal. Segundo ele, o consumidor tem condições de avaliar visualmente se o produto está ou não em condições de consumo 

Além disso, o secretário do Mapa alega que a medida ajuda a combater o desperdício de alimentos. "Anualmente toneladas de frutas são perdidas no Brasil em razão da expiração do prazo de validade, sem que, no entanto, estejam impróprias para o consumo", diz o ministério, em nota.

A dispensa da indicação de validade foi autorizada por meio da Portaria nº 458, publicada no dia 22 de julho.

Com informações do G1.

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